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Mesmo a tempo.
Comida rápida sem perder o sabor
Três secções são essenciais para não recorrer com tanta frequência a pratos industriais pré-cozinhados ou comidas rápidas. Na Fagor, oferecemos receitas que podem ser preparadas rapidamente sem ter que renunciar nem ao sabor nem à saúde.
UMA DAS TÉCNICAS DE COZINHA MAIS EFICIENTES E ECOLÓGICAS
Cozinhar sob pressão
A única possibilidade que temos em casa para cozinhar alimentos imersos num líquido a uma temperatura superior a 100 °C é utilizar uma panela de pressão.
As vantagens ou benefícios culinários da utilização desta técnica são mais que comprovadas; grande concentração de aromas e sabores; maior conservação de nutrientes, vitaminas e minerais; respeito pelas texturas e cores naturais, e tudo isto respeitando o meio ambiente; poupança até 70% em energia, consumo mínimo de água e utensílios de cozinha fabricados com materiais 100% recicláveis.
COZINHAR COM TODOS OS SEUS SENTIDOS
Planejamento e organização
Temos que recorrer ao pré-cozinhamento industrial para comer rápido em casa? Claro que não, em muitas ocasiões uma boa programação na hora de cozinhar um dia pode nos resolver uma alimentação rápida em dias posteriores.
Aqui vamos encontrar as receitas fáceis de usar ou conservar, as preparações que nos permitem cozinhar com antecedência e conselhos sobre como passar o tempo certo na cozinha; se não for por puro prazer!
Traduzido com a versão gratuita do tradutor – www.DeepL.com/Translator
Aquí encontraremos esas recetas de aprovechamiento o fáciles de conservar, las elaboraciones que nos permiten cocinar con antelación y los consejos para pasar el tiempo justo y necesario en la cocina; ¡si no es por puro placer!
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PARA SAIR DO CAMINHO
Receitas rápidas e eficazes
Para aquelas ocasiões em que temos convidados surpresa, reuniões inesperadamente longas, eventos de televisão, aniversários familiares, etc…, mas mal temos tempo para preparar algo ou não queremos passar todo o nosso tempo na cozinha.
Esta é a nossa secção para aqueles momentos especiais para desfrutar da empresa.
A Cantra s.l. fabrica e/ou comercializa produtos Fagor sob licença da marca Fagor