Isabel Álvarez 
Receta fácil Tortilla de patata Cocina tortilla de patata con una receta fácil y consigue el sabor tradicional de la riquísima tortilla de patata. Si lo has intentado alguna vez y no te ha quedado bien, no te preocupes. Aquí tienes los pasos e ingredientes para que te quede así de perfecta. Fácil 45 min. … Read more
Pepito de cerdo ibérico Pepito de cerdo ibérico, pimiento verde, lascas de Idiazábal, salsa sriracha y perlas de aceite de albahaca. Una sabrosa receta de cocina moderna que te enseña a preparar nuestro chef en unos breves pasos. Fácil 30 min. aprox Utensilio: Sartén Alutherm Origen: México CANTIDAD: 4 personas INGREDIENTES: 600 g de lomo … Read more
Carpaccio de gamba con setas y uvas en escabeche ¿Te gustaría ver este plato en tu mesa? Sólo necesitas la olla MAXIMA y seguir los pasos que te indica nuestro chef aquí debajo: Fácil Hasta 60min. Utensilio: Olla MAXIMA Origen: España CANTIDAD: 4 personas INGREDIENTES: 16 gambas frescas 280 g de uvas blancas sin semillas … Read more
Calamares encebollados a la sal con sus tentáculos fritos Un sabor tan tradicional como el de los calamares encebollados, puede resultar moderno y novedoso si sigues las recetas de cocina moderna de nuestro chef. Aquí tiene es todo lo que necesitas: Fácil Hasta 60 min. Utensilio: Sartén Alutherm FAGOR Origen: España CANTIDAD: 4 personas INGREDIENTES: … Read more
Croqueta de trufa y tartar de vaca vieja Las croquetas… nos encantan. Prueba la receta de nuestro chef, una receta tradicional con ingredientes innovadores. Es una receta fácil y un éxito seguro. Fácil Hasta 60min. Utensilio: Olla MAXIMA Origen: España CANTIDAD: 4 personas INGREDIENTES: 100 g de solomillo de vaca 2 yemas de huevo 800 … Read more
Parmentier de patata, con huevo, setas, trufa y caviar Cocina fácil y sorpréndete con el resultado, te sentirás un auténtico chef. Te enseñamos como jugar y disfrutar de cada combinación de sabores. Fácil Hasta 60 min. Utensilio: Olla Maxima Fagor Origen: España CANTIDAD: 4 personas INGREDIENTES: 400 g de patata nueva 140 ml de leche … Read more
Falsa lasaña de manzana y pera cocida con morcilla matachana, aceite ahumado y sriracha Aquí tienen una receta de lasaña moderna e innovadora. Es perfecta para trabajar su cratividad culinaria, probar nuevas combinaciones de sabor y sobretodo, sorprender. Siga los pasos de elaboración que le dejamos a continuación y ¡qué aproveche! Fácil 30 min. aprox … Read more
Caldo de pollo y setas con trufa y yema de huevo Las recetas tradicionales pueden sorprenderte a ti, y a tus comensales con la creatividad moderna de nuestro chef. Una receta imprescindible estas navidades en su mesa. Qué mejor para abrir el estómago que esta deliciosa sopa de pollo y setas. Fácil 45 min. aprox … Read more
Carrilleras de cerdo al vino con manzana y pomelo Prepara una receta fácil por Navidad. Las carrilleras de cerdo es un plato tradicional, pero nuestro chef te enseñará cómo cocinarlo de una forma moderna y creativa. Saborea y disfruta de cada comida. Que cada receta sea especial. Media. Hasta 60min. Utensilio: Olla presión Dual Express … Read more
Sopa de cebolla en texturas Espaguetis de cebolla caramelizada con yema de huevo, caldo de huesos y cebolla tostada. Una receta fácil con la olla a presión DUO de FAGOR y la sartén ALUTHERM. Media 45 min. aprox Utensilio: Olla presión Fagor DUO y sartén ALUTHERM Origen: España CANTIDAD: 4 personas INGREDIENTES: 600 g de … Read more
